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DESCRIPTION:Bierhefe kennt jeder. Aber <em>Saccharomyces cerevisiae</em> wi
 rd neben Bier und Brot auch für die Herstellung vieler anderer Produkte v
 erwendet\, von Aromen\, Süßstoffen bis hin zu Pharmazeutika und sogar Bi
 okraftstoff. Dafür braucht es fitte und junge Bierhefe-Zellen! Zu wissen\
 , wie alt eine Zelle ist\, ist auch wichtig für die Erforschung des Alter
 ns selbst. Nicole Paczia und David Adam bestimmen mit ihrer Mikrofluidik-M
 ethode HAPPY auf innovative Weise das Alter von Hefezellen – eine Techni
 k\, die viele Forschungsansätze revolutioniert. Das Projekt hat zahlreich
 e Start-Up Preise gewonnen und zeigt\, wie mit Ideen und Teamwork aus Grun
 dlagenforschung spannende Anwendungen entstehen.\nVortragende(r): Dr. Nico
 le Paczia\, Dr. David Adam
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LOCATION:Elisabethschule Marburg
SUMMARY:HAPPY mit Hefen - Mit Hefe-Altersbestimmung schneller forschen und 
 entwickeln 
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